わたしのお気に入り100
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カテゴリ | 趣味・実用 |
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本のタイトル | スーパー主婦・足立さんの 絶品お取り寄せで、ひとりぶんのおいしいご飯 |
著者名 | 著 : 足立 洋子 |
刊行年月(奥付) | 2016年09月16日 |
発行者 | 講談社 |
ISBN | 978-4-06-299682-2 |
造本体裁 | B5変型 80ページ |
定価 | 1,540円(税10%込) |
詳細情報 | ●お取り寄せの達人、足立さんの目利き、暮らしのヒントが満載! お取り寄せが大好きな足立さん。調味料、お菓子、野菜・果物、海産物、季節限定、珍しいものなど、ご自身で見つけたり、旅先や友人の紹介で出会ったり……。購入は、女性の直観を生かしてネット通販を利用しています。ネット通販以外でもお気に入りで常備しているものも。 ひとり暮らしなのに収納庫・冷蔵庫・冷凍庫はお取り寄せで届いたストックでいっぱい。しかし、どれもが“足立流かんたんなのにおいしいしい料理”に生かされています。 “知る人ぞ知るリーズナブルな通販”の達人が「お気に入り100品」を初公開! ひとり暮らしの方向きの目利きや使い切って、おいしく楽しむヒントが満載です。 1章 地元北海道のおいしいもの 「町村農場」の新鮮純良バター/「五島軒」のリッチ鴨カレー/「六花亭」 の十 勝強飯ほか 第2章 京都好き 「京野菜かね正」の京野菜/「麩嘉」の季節の花麩/ 「紫野和久傳」のれんこん菓子 西湖ほか 第3章 旅先で出会ったもの 「かねふく」のさば明太/「味の加久の屋」のいちご煮/ 「匠寛堂」の献上五三焼カステラほか 第4章 甘いもの 「自由学園食事研究グループ」のクッキー/「清月」のイタリアンロールほか 第5章 「かんたんがおいしい」のもと-調味料ほか 「鎌田醤油」の低塩だし醤油/「うなぎ屋かわすい」の国産特大うなぎの蒲焼き ほか コラム 自家製お気に入り 季節のジャム/いくらのしょうゆ漬け/ミートソース ほか |
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