カテゴリ	趣味・実用
本のタイトル	ひとりぶんのおうちご飯
著者名	著 ： 足立 洋子
刊行年月（奥付）	2015年04月03日
発行者	講談社
ISBN	978-4-06-299637-2
造本体裁	A5 96ページ
定価	1,320円（税10%込）
詳細情報	おいしく楽しい５つの黄金ルール ルール１　調理時間は２０分 春の献立／夏の献立／秋の献立／冬の献立 ルール２　ちょっとひと手間 解説／てりたれ／甘酢／唐辛子味噌 ルール３　１週間を６０分で乗り切る～ベース菜とアレンジ～ 和風コールスロー／海水漬け／もやしの涼拌／ 辣白菜／ひじきのマリネ／彩りナムル／玉ねぎのドレッシング漬け／ひき肉野菜ミックス／ハンバーグ ★足立さんちの冷蔵庫、見せてください。 ルール４　材料を使い切る [薄切り肉]チンジャオニューロースー／肉豆腐／しょうが焼き キムチ汁　[かたまり肉]お手軽ローストチキン／醤肉チャーハン [ひき肉]四喜丸子／三色丼　ほか[えび][いか]［まぐろ］[さけ]［余りがちな野菜］など ルール５　おひとりさまのお楽しみ スープカレー／お雑煮／何でも野菜スープ／シングル寄せ鍋 クリームシチューバターライス添え／洋風桜えびご飯など Column１　ひとりぶんの基本と調理のコツ／Column２　時間を計る、重さを量る／Column３　野菜の保存法／ポリ袋の話／Column４　私の愛しきものたち

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