「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー

「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー
ケーキ、パイ、プディング……家庭でお菓子を手作りする「ベイク文化」のある英国で、ずっと愛されてきた伝統の味をクッキーで再現！
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カテゴリ	暮らし・健康・子育て
本のタイトル	「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー
著者名	著：クッキー同盟
刊行年月（奥付）	2021年12月9日
発行者	講談社
ISBN	978-4-06-526246-7
造本体裁	Ｂ５判変型・ソフトカバー・96 ページ
定価	1,540円（税10%込）
詳細情報	実店舗を持たず、イベントとネットのみの販売ながら、おいしさとパッケージのかわいさで人気を集めている「クッキー同盟」の初のレシピブック。「英国仕込みのクラフトクッキー」をコンセプトに、シンプルな材料で手作りすることを大切にしている「クッキー同盟」ならではの、ケーキやタルト、パイを独自にアレンジしたバリエーション豊富な35種を紹介します。サクサク、ふんわり、ほろほろなど、さまざまな食感と、フルーツやスパイスを組み合わせた風味豊かな味が楽しめるレシピをラインナップ。おいしく仕上げるコツと英国菓子についての解説付き。

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