卵も乳製品も使わない！
「アインソフ」が教える
ヴィーガンスイーツ-
- 大人気ヴィーガン料理店がこっそり教える体に・環境に・心にやさしい珠玉の３３品。動物性たんぱく質を使わずともここまでおいしい！
ご注文・ご購入は全国の最寄りの書店、または以下のネット書店へ
お支払方法や、送料・手数料などは、お申し込み先のネット書店の規定通りとなります。詳細は各ネット書店のサイトにてご確認ください。
| カテゴリ | 暮らし・健康・子育て |
|---|---|
| 本のタイトル | 「アインソフ」が教える ヴィーガンスイーツ |
| 著者名 | 著 ： 白井 由紀 |
| 刊行年月（奥付） | 2023年5月16日 |
| 発行者 | 講談社 |
| ISBN | 978-4-06-531724-2 |
| 造本体裁 | Ｂ５判変型・ソフトカバー・80ページ |
| 定価 | 1,650円（税10%込） |
| 詳細情報 | ★卵・乳製品をはじめ動物性たんぱく質はすべて不使用！ ★グルテンフリーメニューも盛りだくさん！ ★定番の人気スイーツも、お店で人気のあのお菓子も！おうちで作れるようオリジナルレシピで実現 ★大人気のヴィーガンバターやヴィーガンホイップの作り方も収録！ ★年間15万人が訪れる大人気ヴィーガン店「アインソフ」が考えた、体に・心に・環境にやさしいスイーツを初公開！ 東京・銀座をはじめ4店舗ある「ＡＩＮ ＳＯＰＨ．（アインソフ）」は、世界中の人に愛され年間15万人が訪れる人気の老舗ヴィーガンレストランです。卵、乳製品は使用していないことはもちろん、グルテンフリーメニューも、この本のために初公開。たくさんの人におうちでもおいしいお菓子を楽しんでもらえるよう、材料のヒントや初心者向け下準備のコツも紹介します。 ★登場するスイーツ例 ふうわりパンケーキ こっくりプリン やみつきティラミス チーズケーキ ショートケーキ バナナケーキ クッキー7種 マフィン4種 ドーナツ いちごババロア アイスクリーム３種 などなど、 ヴィーガンバターやヴィーガンホイップクリームの作り方も掲載！ 「これも卵や乳製品なしでこんなにおいしく作れるの？」と驚きの37レシピ |
お支払方法や、送料・手数料などは、
お申し込み先のネット書店の規定通りとなります。
詳細は各ネット書店のサイトにてご確認ください。